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粗饲料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物质粗纤维，以饲料、农作物秸秆、酒糟等空气干燥物料为饲料的饲料。浓缩饲料是指营养丰富、粗纤维含量低、单位体积或重量消化率高的饲料。包括能量饲料（玉米、高粱、大麦等，占浓缩饲料的60-70%），蛋白质饲料（如豆粕、棉粕、花生饼等），矿物质饲料（骨粉、盐、小苏打等），占浓缩饲料的20-25%。含量为3%-5%，微量（常量）元素和维生素。根据营养成分和用途的不同，饲料可分为全价配方饲料（即全价饲料）、浓缩饲料、添加剂预混料（即预混料）、人工乳或乳替代品。

选用的原料品种要尽可能多 原料品种多可起到营养物质的互补作用，但要注意猪对原料中营养物质的利用效率。饲料原料的质量要符合标准 可按照采购原料，切忌图便宜而采购劣质原料。尽可能使用本地廉价饲料原料 各地方的饲料原料资源不尽相同，有些廉价的饲料原料如米糠、豆腐渣等，都可以加以利用，以降低养殖成本。饲料原料的供应要货源充足 对于某些时有时无的原料，要避免使用，因为经常更换原料，可对猪只造成应激症。

饲料要尽量进行精细加工，严防发霉、变;鱼粉要尽量少用，以降低饲养成本;菜籽饼、棉籽饼要做好去毒处理，饲喂怀孕母猪时要严格控制用量，一般不超过饲料总量的5%;用于土种猪、二元杂交猪时，可以适当减少玉米、豆饼(粕)比例，用次粉、米糠等代替一部分玉米;用菜籽饼(粕)、棉籽饼(粕)等代替一部分豆粕，以降低饲养成本，提高饲养效益。