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牛羊的饲料一般以草料为主，尤其是干草，因为多胃系统的优势，干草的消化率也很好。添加发酵饲料之后，益生菌代谢产生的各种消化酶，这些消化酶增加了自身的消化酶数量，使其能够尽快利用各种原料，消化更多的干草。要给保证消化系统的微生态平衡，也就是说益生菌的数量必须压制有害菌的数量，如果正好相反的话，那么就会发生疾病。发酵饲料，其中的一个优势就是含有大量的活性益生菌，这些益生菌能够辅助消化系统内部的固有菌，减少有害菌的繁殖，减少疾病发生。

饲料为什么要进行加工：1、增加饲料的适口性 尤其是粗饲料的加工，使原来牛只不太愿意采食的粗料，经过加工后，提高适口性，增加采食量。2、提高饲料的利用率 粗长坚硬的粗饲料经过加工后能为肉牛利用，对谷物的加工，能达到增加淀粉的可消化性。经过粉碎的谷物的面积远远大于未加工谷物的面积，这样使瘤胃内的策生物接触谷物的面积增加，促进了淀粉的消化吸收，从而使淀粉从发酵转化成脂肪酸的速度加快，提高了养化的消化率。

粗饲料:是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料，主要包括干草、桔梗、干叶等。这种饲料不适合喂鸡。绿色饲料：猪饲料制造商是指自然含水量大于或等于45%的栽培植物，如各种牧草、鲜叶、水生植物和蔬菜叶，以及非淀粉和糖的块根、块茎和水果多汁饲料。青贮饲料:由天然含水的青贮饲料制成的青贮饲料或半干青贮饲料。由绿色饲料和适量麸皮或根茎瓜制成的混合青贮饲料也是如此。这种饲料不适合喂鸡。