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羊是一种反刍动物，在我国常见的羊的品种有山羊以及绵羊。羊的肉质细腻，营养丰富，含有丰富的蛋白质以及其他营养成分，是人们常食用的肉类之一。1、舍饲育肥精料配方：玉米粉21.5％、草粉21.5％、豆饼21.5％、玉米粒17％、花生饼10.3％、麦麸6.9％、尿素0.3％、添加剂0.3％。2、放牧补饲饲料配方：玉米30％、麸皮25％、菜籽饼20％、大麦20％、矿物质3％，3、羔羊混合精料配方：玉米60％、豆饼9.5％、胡麻饼10％、麸皮20％、骨粉0.5％。

粗饲料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物质粗纤维，以饲料、农作物秸秆、酒糟等空气干燥物料为饲料的饲料。浓缩饲料是指营养丰富、粗纤维含量低、单位体积或重量消化率高的饲料。包括能量饲料（玉米、高粱、大麦等，占浓缩饲料的60-70%），蛋白质饲料（如豆粕、棉粕、花生饼等），矿物质饲料（骨粉、盐、小苏打等），占浓缩饲料的20-25%。含量为3%-5%，微量（常量）元素和维生素。根据营养成分和用途的不同，饲料可分为全价配方饲料（即全价饲料）、浓缩饲料、添加剂预混料（即预混料）、人工乳或乳替代品。

发酵饲料适口性好,营养价值高。发酵好的饲料一般都有一种淡淡的酸香味，很适合牛羊采食。饲料发酵液含多种生物活性物质,在参与饲料发酵过程中,大量的有机酸、多种消化酶及B族维生素、粗脂肪、粗蛋白、氨基酸等营养物质显著提高,不但改善了饲料的适口性,提高了牛羊采食速度和采食量,而且提高了饲料的营养价值,发酵饲料中粗蛋白,粗脂肪,有机酸以及各类消化酶含量均有所提高。