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养牛配置饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。另外需要注意的是加强饲料的保存，有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛。在购买饲料时尽可能选择整料，谨慎选择加工完成的粉料，因为粉料中加入霉变饲料或泥、沙等异物时不易察觉。一些天然的矿物质也是不可以缺少的。养牛饲料主要是植物的茎秆，而植物中无机盐含量相对较低，不能满足肉牛的需要。这时候须额外补充矿物质，以达到饲料中无机盐的平衡。

在肥育高峰期时，养牛羊户要逐渐抓紧时间牛羊上膘让牛尽早增加体重催肥，便于有一个较好的经济收益。让肉牛羊如何上膘快？需要养牛羊人对牛羊预混料营养成分的掌握和运用落实到位，做好牛羊增胖的较好机会，调节牛饲料改进日粮构造，提升动能营养成分来推动身体肉质地贮备，加速肌肉组织积存，以确保出栏率时肥育实际效果。

牛羊饲料的发酵过程是什么？二型饲料发酵剂应按发酵物料重量的0.2%（即千分之二）配制；发酵剂应用新鲜米糠稀释（注：米糠不是“整麸”）。米糠营养、透气性好，老米糠或全米糠营养不良，不好）。牛羊饲料将原料（约50%）与玉米粉、豆饼、鸡粪、菜籽饼、麸皮按一定比例混合后，加入稀释的Ⅱ型饲料发酵剂。调水时，先注意少加水。当接近要求（65%）时，缓慢添加牛羊饲料以防止过量水。如果加水过多，可重新调整干燥材料。

如何合理的应用牛羊预混料？1、因为牛羊生长发育环境温度的不一样，它们的成长发育过程同样是不一样的。2、通常都是应用手工喂料，用手直接撒落饲料，实际上许多人会忽略用手撒落的同时会浪费掉许多饲料的，必须提升对饲养员的经济效益意识，保证喂料熟练。因此在冬季要及时性采取相应的防寒保温措施，调节适合的温度提升饲料的转化。